Les Meilleures Machines à Café avec Mousseur à Lait Testées

Quels tests avons-nous faits ?

Pour chaque machine à café avec mousseur à lait, nous avons testé les points suivants :

Notre sélection

Cette machine peut préparer 5 cafés à partir de grains : expresso, café, café glacé, cappuccino, latte macchiato. Pour cela, elle dispose d’un broyeur en céramique réglable sur 12 niveaux. Nous pouvons régler l’intensité, la longueur et la mousse de lait sur 3 niveaux. 

Par contre, le mousseur à lait de 260 ml ne permet pas de préparer de la mousse de lait seule. Il est pratique et simple à placer, mais notez que son bec verseur n’est pas ajustable.

La 3300 LatteGo possède un réservoir de 1,8 litre et un bac à grains de 275 grammes. Elle propose aussi une trappe pour le café moulu, permettant ainsi de préparer des décaféinés.

Un filtre AquaClean anti-calcaire peut être placé dans son réservoir d’eau pour faciliter son entretien. 

Pendant nos tests, la réalisation d’un cappuccino de 127 ml a pris 1 minute et 33 secondes avec des réglages par défaut (intensité sur 2, longueur sur 3 et mousse sur 2). 

Le broyage a été discret (67 dB), mais le mousseur reste un élément bruyant (82 dB). Nous vous recommandons de ne pas rester trop près pendant la préparation. 

Pour finir, c’est notre coup de cœur du moment pour ses fonctionnalités et son bon rapport qualité/prix, malgré un temps de préparation un peu long.

La Magnifica Evo Next se distingue par son design moderne, son réservoir de 1,8 litre, son bac à grains de 250 grammes et son mousseur à lait de 280 ml. Elle propose 13 boissons, eau chaude incluse, avec des réglages personnalisables : la longueur sur 4 niveaux et l’intensité sur 5 niveaux. Bonus pratique : la buse du mousseur est ajustable pour bien verser la mousse dans la tasse, quelle que soit sa forme ou hauteur.

Les boissons sont un peu plus généreuses que la moyenne, donc le temps de préparation est un peu plus long. Par exemple, un cappuccino de 140 ml a pris 1 minute et 25 secondes avec une longueur M (soit le deuxième niveau) et une intensité de 4.

Ses boutons tactiles sont réactifs et permettent de choisir les boissons, gérer 3 profils utilisateurs et accéder aux réglages (économie d’énergie, dureté de l’eau, etc.). 

Niveau bruit, le broyage est à 69 dB, ce qui est dans la moyenne. Cependant, nous avons été heureux de constater que le mousseur à lait est plus silencieux en fonctionnement (58 à 64 dB). C’est très rare.

Enfin, son espresso est un vrai point fort, grâce à la fonction Aroma qui infuse la mouture plus longtemps pour un goût intense et équilibré.

Avec ses 11,2 kg, cette machine est robuste et de qualité. Elle est capable de préparer 24 boissons, dont de l’eau chaude. 

La grande particularité de ce modèle est qu’il comprend 2 mousseurs à lait distincts. Le premier est assez classique et permet de préparer des boissons chaudes. Le second se destine aux boissons froides. L’écran TFT tactile et réactif de 3,5” indique le nombre de glaçons qu’on doit ajouter à ces boissons. Pour cela, un bac à glaçons est prévu dans le carton par la marque.

Notez que la buse des mousseurs à lait est réglable en hauteur et inclinable. C’est très pratique et compatible avec diverses formes et tailles de tasse.

L’espresso est bon et les boissons lactées sont généreuses. Un cappuccino de 150 ml prend 1 minute et 24 secondes à faire avec les paramètres par défaut. 

Néanmoins, certains points laissent à désirer. Il nous a notamment fallu 15 minutes pour connecter le smartphone à son application, qui s’est finalement révélée peu utile. De plus, le pré-rinçage consommant 68 ml, il dilue le café avant même de le faire couler.

Cette machine reste un bon choix selon nous, surtout grâce à son broyage silencieux (65 dB) et ses mousseurs faciles à utiliser et à nettoyer.

La Philips 5500 LatteGo peut préparer 20 cafés différents, avec 5 intensités, 12 niveaux de broyage et 3 niveaux de température. Elle offre aussi 4 profils utilisateur et un profil invité. C’est très pratique pour les familles ou les petites entreprises qui reçoivent parfois des clients.

Cette machine est la meilleure en termes d’options économiques. Elle réalise des rinçages qui consomment moins d’eau, son mode veille se met rapidement en place, et l’écran couleur et les voyants sont moins lumineux. En plus, son design est joli et pratique.

Avec 66 dB au broyage, c’est l’un des modèles plus silencieux que nous ayons testés. Son mousseur à lait de 260 ml est efficace pour préparer diverses boissons lactées, mais est malheureusement assez bruyant au démarrage (83 dB), comme c’est souvent le cas.

La préparation d’un cappuccino de 98 ml a pris 1 minute et 10 secondes avec une intensité de 3/5, pour 40 ml de café et 120 ml de crème). Par contre, nous avons trouvé que le son bec verseur fixe du mousseur est un peu moins pratique que ceux ajustables. Ça nous oblige à utiliser des tasses plus larges ou hautes.

Enfin, pour faciliter l’entretien, il est possible de placer un filtre AquaClean dans son réservoir d’eau pour diminuer l’effet du calcaire. Par ailleurs, divers éléments sont compatibles avec le lave-vaisselle.

Autres modèles que nous avons récemment testés

Voici les autres machines à café avec mousseur à lait que nous avons récemment testées.

• Philips Série 2300 LatteGo : Nous avons estimé que cette machine était vendue à un prix trop élevé par rapport aux options qu’elle propose. De plus, le mousseur à lait a été particulièrement bruyant (79 dB à 50 cm). (Voir le test)
• Philips Série 5400 LatteGo : Cet ancien modèle a été remplacé par la version 5500. La 5400 LatteGo tend à disparaître et son prix n’est pas aussi intéressant pour les fonctionnalités qu’elle présente. (Voir le test)
• Philips Série 3200 LatteGo : Cette machine a été remplacée par le modèle 3300. De ce fait, la 3200 tend à disparaître et son prix augmente nettement. (Voir le test)
• De’Longhi Magnifica Plus : Cette machine a un design premium et des performances élevées. Seul son temps de préparation est un rien trop long. Si nous ne l’avons pas incluse dans notre sélection, c’est parce que la De’Longhi Evo Next, qui est un peu moins chère, nous semble offrir un meilleur rapport qualité/prix. (Voir le test)
• Philips Saeco Xelsis Suprema SM8889 : Nous avons été un peu déçus par cette machine. Son prix excessif n’est pas à la hauteur de sa qualité. Nous avons notamment noté un manque d’ergonomie (tuyau du mousseur à lait qui bloque l’accès au réservoir d’eau, écran tactile peu réactif), un poids très élevé de 12 kg et un design somme toute très classique.

Récapitulatif de nos tests