8/10
Note de la rédaction
POINTS POSITIFS
Vaste choix de boissons chaudes et froides- Broyage des grains discret
- Écran tactile réactif
- Conception robuste et qualitative
- Mousseurs à lait chaud et froid
POINTS NÉGATIFS
Application peu utile- Détartrage assez long
Design et Facilité d’utilisation
Dès son déballage, nous avons constaté que la DeLonghi Eletta Explore donnait une belle impression de qualité et de robustesse. Son poids de 11,2 kg est assez élevé, mais il est lié à sa taille imposante de 26 x 45 x 38,5 cm.
Son panneau de contrôle est un écran TFT de 3,5 pouces tactile. Nous l’avons jugé réactif et pratique lors de son utilisation. On peut y faire défiler les nombreux choix de café qu’il propose sans difficulté.
Par contre, la connexion au Wi-Fi a été complexe. Il a d’abord fallu télécharger l’application, attendre qu’elle détecte la machine, puis sélectionner la machine quand elle est enfin apparue sur l’écran du smartphone. En tout, le processus nous a pris 15 minutes.
Une autre particularité de cette machine à café, en plus de son application dédiée, est la présence de 2 mousseurs à lait : l’un pour réaliser une mousse chaude et l’autre une mousse froide. Il y a aussi un bac à glaçons en caoutchouc.
En effet, l’Eletta Explore permet de réaliser 14 boissons froides différentes. L’écran indique le nombre de glaçons qu’il faut ajouter pour chaque boisson. Notez que la buse à lait est réglable en hauteur et inclinable.
Le reste de la conception est assez classique. Le réservoir d’eau a une capacité de 1,8 L et se glisse sur le côté droit de la machine par l’avant. Le réservoir à grains peut accueillir 300 g de café, et le bac à marc permet de stocker l’équivalent de 14 cafés avant de devoir être vidé.
À la place du mousseur à lait, on peut aussi fixer une simple buse permettant d’obtenir de l’eau chaude. Le bec verseur peut être relevé jusqu’à 17 cm de haut, ce qui admet les grandes tasses.
Enfin, De’Longhi inclut dans la boîte du produit détartrant, une cuillère doseuse pour mettre du café moulu dans le réservoir fait pour, et une brossette de nettoyage.
Performances et Fonctionnalités
L’Eletta Explore peut préparer une ou deux tasses à la fois. En tout, elle peut réaliser 23 boissons différentes, dont 14 boissons froides, et de l’eau chaude.
Il est possible de programmer 4 profils d’utilisateur. Par contre, si d’après la marque, on peut créer ses propres recettes via l’application, nous n’y sommes pas parvenus durant nos tests. Cette appli permet aussi de lancer la préparation du café à distance. Or, pour ça, il faut avoir préalablement placé la tasse après le pré-rinçage, au risque d’avoir un café dilué par l’eau du pré-rinçage. Cette fonctionnalité nous a donc semblé tout à fait inutile.
Ainsi, à part pour régler les paramètres de la machine, l’application nous paraît superflue.
Concernant la préparation, nous avons noté que le pré-rinçage consommait beaucoup d’eau : 68 ml pour être exact. Heureusement, le rinçage avant l’arrêt de la machine est beaucoup plus court.
En termes de timing, ce n’est pas le modèle qui préchauffe le plus rapidement : nous avons dû attendre 1 minute et 40 secondes pour pouvoir savourer notre premier espresso du matin. Cependant, les espressos suivants ont pris nettement moins de temps.
Pour vous donner une idée du temps d’attente et des quantités obtenues, voici une liste de quelques-unes des boissons réalisables avec cette De’Longhi Eletta Explore :
| Type de café | Temps de préparation | Taille du café |
|---|---|---|
| Espresso | 37 sec | 39 ml |
| Café (1x broyage des grains) | 1 min 15 sec | 182 ml |
| Café long (2x broyages des grains) | 2 min 35 sec | 162 ml |
| Américano | 1 min 40 sec | 145 ml |
| Cappuccino | 1 min 24 sec | 150 ml |
| Latte Macchiato | 1 min 24 sec | 206 ml |
| Café Latte | 1 min 37 sec | 258 ml |
| Doppio+ | 1 min 23 sec | 120 ml |
En plus des boissons citées ci-dessus, nous avons noté qu’il était possible de préparer des cafés Flat White, Cappuccino Mix, Cortado, Espresso Macchiato, Double Espresso, et du lait chaud. Du thé peut aussi être servi en 3 quantités différentes (146 ml – 190 ml – 235 ml) selon 3 températures allant de 70 à 86°C.
Nous avons pu régler la mise en veille après 15 minutes, 30 minutes, 1 heure ou 3 heures. Dans les faits, la machine s’est bel et bien mise en veille après le temps imparti. La dureté de l’eau est aussi programmable.
Entretien
Au quotidien, il faut simplement vider le bac à marc de café et le bac d’égouttage, puis les rincer dans un évier. Le groupe d’infusion peut aussi être rincé à l’eau claire. Un chiffon en microfibres peut être utilisé pour nettoyer la structure de la machine.
Pour plus de praticité, le bac d’égouttage et les récipients à lait peuvent aller au lave-vaisselle quand vous souhaitez faire un nettoyage approfondi.
Concernant le détartrage, la marque inclut un produit détartrant dans la boîte. Il faut en placer directement dans le réservoir et le compléter avec de l’eau. Notez qu’il y en a peu qui est utilisé à chaque fois, ce qui est économique.
Les étapes du processus sont expliquées pas-à-pas sur l’écran tactile. C’est vraiment très simple, mais assez long, puisqu’il faut compter au moins 2 rinçages après l’utilisation du produit. En tout, il y en a pour plus d’une heure.
Bruit
C’est la machine à café avec broyeur la plus silencieuse que nous avons pu tester jusqu’à présent. Notre sonomètre a enregistré des pics maximum à 65 dB lors du broyage, ce qui est très peu puisque la moyenne atteint plutôt les 70 dB.
Pour rappel, la perception du bruit double d’intensité à chaque fois que 3 dB sont ajoutés. Ainsi, 65 dB font deux fois moins de bruit que 68 dB.
8/10 Elle a aussi pour avantage d’être moins bruyante que la concurrence. Par contre, son application est superflue selon nous, son pré-rinçage consomme beaucoup d’eau, et il faut noter que le détartrage est assez long.Conclusion
POINTS POSITIFS
Vaste choix de boissons chaudes et froidesBroyage des grains discretÉcran tactile réactifConception robuste et qualitativeMousseurs à lait chaud et froidPOINTS NÉGATIFS
Application peu utileDétartrage assez long
