Quels tests a-t-on faits ?
Pour chaque cafetière à piston, on a testé les points suivants :
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Qualité matérielle
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Ergonomie
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Facilité d’utilisation
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Goût du café
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Qualité de filtration
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Capacité à garder le café chaud
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Entretien
Nos résultats
Bodum Brazil
Ce modèle est vraiment facile à utiliser au quotidien. Il se monte en un clin d'œil avec sa poignée qui se fixe directement sur le couvercle et l'entretien est simple.
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Avantages
Matériaux de qualité et résistants
Cuillère doseuse incluse
Pratique
Peu de résidus
Compatible avec le lave-vaisselle
Disponible en 3 tailles
Inconvénients
Quantité minimum à prévoir pour les plus grands modèles
Ce modèle de cafetière est disponible en 3 tailles (350 ml, 1 litre et 1,5 litre). Son design transparent permet de surveiller facilement le niveau de café restant. Malgré son prix raisonnable, il utilise des matériaux de qualité comme le verre borosilicate résistant à la chaleur jusqu’à 250°C et inodore, ainsi qu’un plastique sans BPA.
Pendant les tests, on a trouvé une cuillère qui permet de mesurer simplement le café moulu. Pour obtenir un bon café, on recommande de prévoir un ratio d’au moins 100 à 110 ml d’eau pour une dose de mouture. Et pour les modèles plus grands, prévoyez minimum 400 ml pour permettre à la presse de descendre correctement jusqu’au fond de la cafetière.
Ce modèle est facile à utiliser. Le café préparé était très bon, avec seulement de la poussière au fond de la tasse. L’entretien est tout aussi simple puisque tout est compatible avec le lave-vaisselle.
Bodum Kenya
Même si elle est abordable, cette cafetière à piston comprend des matériaux résistants à de hautes températures. Compacte, elle est simple à déplacer.
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Avantages
Petit prix
Matériaux résistants
Cuillère doseuse incluse
Compatible avec le lave-vaisselle
Disponible en plusieurs tailles
Conception européenne
Inconvénients
Couvercle perfectible
Quelques résidus dans le fond de la tasse
Quantité minimum à prévoir pour les plus grands modèles
Cette cafetière, de conception européenne, respecte le style classique de la marque. Le verre borosilicate peut résister à des températures jusqu’à 250°C et ne prend pas les odeurs. Elle inclut une cuillère doseuse, mais le couvercle n’indique pas clairement où se situe l’ouverture.
Elle est disponible en plusieurs tailles. Avec la plus grande, nous avons remarqué qu’elle fonctionne mieux avec au moins 400 ml de café pour que le piston puisse bien presser le café moulu dans le fond. Le café préparé avait un goût similaire aux autres cafetières testées, bien que nous ayons trouvé quelques résidus de grains fins dans la tasse.
Le nettoyage à la main peut être fastidieux, surtout avec des grains qui se coincent parfois dans le filtre. Heureusement, tout peut être mis au lave-vaisselle, ce qui est plus pratique.
Bialetti Preziosa
Sa poignée, plus ergonomique que celles des autres modèles, offre une meilleure prise en main. Cette cafetière se distingue également par son design original.
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Avantages
Bonne qualité des matériaux
Design ergonomique et esthétique
Disponible en deux contenances
Bon café
Filtre bien conçu qui retient les grains
Facile à nettoyer à la main
Inconvénients
Ne passe pas au lave-vaisselle
Laisse des résidus épais au fond de la tasse
Bialetti, célèbre pour sa Moka Express, propose aujourd’hui sa propre cafetière à piston pour concurrencer Bodum. Ergonomique, jolie et disponible en formats 3 ou 8 tasses, elle est fabriquée avec des matériaux de qualité.
Lors de notre test du petit modèle (350 ml), nous avons obtenu un café savoureux, sans grains, malgré quelques résidus épais. Le filtre est bien conçu et facilite le nettoyage à la main. L’usage du lave-vaisselle est déconseillé.
Autres modèles que nous avons récemment testés
Voici les autres cafetières à piston que nous avons récemment testées.
- Coffee Gator : En plus de laisser passer quelques grains, cette cafetière à piston est vraiment lourde (932 grammes). On a trouvé ça moins pratique au quotidien.
- Bodum Chambord : Cette cafetière n’est pas parvenue à filtrer correctement les grains une fois le café pressé.
- Bodum Caffettiera : Bien qu’elle puisse être placée au lave-vaisselle, on a trouvé que cette cafetière avait trop de grains qui se coinçaient dans son filtre pour être réellement pratique. De plus, une quantité minimum de 400 ml est à préparer pour vraiment presser le café dans le fond.
Récapitulatif de nos tests
Nom | Facilité d’utilisation et praticité | Facilité d’entretien | Design | Résidus | Matériaux |
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Bodum Brazil | 5/5 | 4/5 | Classique | Uniquement de la poussière | Verre borosilicate, inox, plastique sans BPA |
Bodum Kenya | 5/5 | 4/5 | Classique | Poussière et très peu de minuscules grains | Verre borosilicate, inox, plastique sans BPA |
Bialetti Preziosa | 5/5 | 5/5 | Original, avec le logo Bialetti dans les parties métalliques | Poussière un peu moins fine, mais pas de grains pour autant | Verre borosilicate, inox, plastique |