Test del Krups Nescafé Dolce Gusto Infinissima Touch

6/10

Nota dell'editore

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PUNTI POSITIVI

• Preriscaldamento rapido
• Spegnimento automatico dopo 1 minuto di inattività
• Funzione calda o fredda
• Portabicchieri a 3 livelli
• Serbatoio extra large da 1,2 litri

PUNTI NEGATIVI

• Prezzo elevato delle capsule
• Solo una tazza alla volta
• Design ingombrante
• Molti schizzi di gocce

Design e facilità d'uso

Questa macchina ha uno stile chiaramente futuristico. Tuttavia, con le sue dimensioni di 15 x 28 x 37 cm, il suo design distintivo fa sì che occupi molto spazio in cucina. Il cavo di alimentazione di 86 cm è abbastanza lungo da risultare pratico.

È il serbatoio a forma di triangolo che contribuisce in modo determinante al suo aspetto originale. La sua capacità è di 1,2 litri, un valore notevole per questo tipo di macchina da caffè. Se siete amanti degli espressi, questo serbatoio ne può produrre fino a 24. Il riempimento è stato abbastanza semplice. È possibile riempirlo lasciandolo in posizione e rimuovendo il coperchio, oppure spostandolo verso il rubinetto.

Per accendere la macchina è bastato premere il pulsante di accensione/spegnimento sul lato. Il selettore di dosaggio è tattile e abbiamo scelto facilmente il livello di caffè desiderato. Tuttavia, non bisogna andare troppo veloce o il selettore non si fermerà al livello desiderato. Inoltre, è presente il tradizionale cursore Dolce Gusto per scegliere tra acqua calda e fredda.

Abbiamo anche notato che il poggia tazza può essere regolato su 3 livelli. Il processo non è molto complicato, ma abbiamo pensato che avrebbe potuto essere più pratico e che il poggia tazza avrebbe potuto essere meno stretto. Funge anche da vassoio di raccolta.

Questa macchina può erogare un solo caffè alla volta. La macchina include una capsula di risciacquo. In questo modo è possibile pulire la macchina senza dover utilizzare una delle preziose capsule di caffè.

Le capsule Dolce Gusto sono piuttosto costose. Alcune costano tra i 30 e i 70 centesimi al pezzo.

Il marchio offre un numero impressionante di varietà: Espresso, Lungo, Cappuccino, Latte Macchiato, caffè caramellati, caffè di diversi paesi, tè, soluzioni vegane o a base vegetale per le persone intolleranti al lattosio, ecc.

Per contrastare questi prezzi, altri marchi hanno creato capsule compatibili con le macchine Dolce Gusto. Alcune capsule costano meno di 15 centesimi l’una. Tuttavia, si tratta comunque di un prezzo superiore a quello delle cialde di alcune macchine concorrenti, come Senseo.

Prestazioni e caratteristiche

Durante i nostri Test, abbiamo constatato che questa macchina si preriscalda molto rapidamente, dato che abbiamo dovuto aspettare solo 25 secondi per preparare il primo caffè della giornata. Dopodiché, ci sono solo 5 secondi di preriscaldamento e il caffè inizia ad essere erogato.

Abbiamo spostato il cursore a destra per una bevanda calda e a sinistra per una bevanda fredda. Per la bevanda calda, abbiamo misurato che il caffè scorreva a circa 70°C nella tazza, una temperatura di buon gusto.

Naturalmente, è possibile regolare la lunghezza del caffè. Su questo modello Dolce Gusto sono presenti 7 livelli classici, ma anche un ottavo livello: l’XL. L’XL ci ha permesso di preparare una bevanda da 287 ml in meno di 1 minuto. La scelta dei livelli è abbastanza semplice, poiché ogni capsula indica il livello da selezionare. Ad esempio, l’Espresso deve essere impostato sul livello 2 e il Lungo sul livello 4.

Abbiamo cronometrato il tempo di preparazione e la quantità ottenuta per tre diverse bevande, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione: Espresso, Lungo e Cappuccino. Ecco i risultati ottenuti, contando i 5 secondi di preriscaldamento:

In termini pratici, il tempo di preparazione è stato molto rapido. Per l’Espresso, la quantità ottenuta è stata esattamente quella prevista dalla confezione (50 ml). D’altra parte, il Lungo era più corto dei 120 ml pubblicizzati e il Cappuccino era molto più condensato dei 240 ml previsti.

Il gusto del caffè era ben pronunciato. Il Cappuccino era visivamente molto attraente. Abbiamo notato che la schiuma del Lungo si era leggermente ridotta dopo 25 minuti, ma era ancora molto presente.

Per concludere la sezione sulle prestazioni, vorremmo sottolineare la funzione di stand-by ultraveloce. Dopo aver preparato un caffè, se non viene rilevata alcuna altra attività, la macchina si spegne dopo appena 1 minuto. Si tratta di una funzione pratica ed economica.

Design e facilità d'uso

Durante l’uso, abbiamo notato che la macchina spruzza molte gocce. È quindi necessario asciugarla regolarmente con un panno morbido per evitare striature.

Purtroppo, questa macchina dispone solo di un supporto per le cialde lavabile in lavastoviglie. Il serbatoio, il coperchio, il poggia tazza e la vaschetta di raccolta devono essere lavati a mano.

La decalcificazione deve essere effettuata ogni 3 mesi, quando il pulsante di accensione/spegnimento diventa arancione o se si nota che la bevanda è più fredda del solito. Il processo non è molto complicato e sono disponibili online dei video di istruzioni per una maggiore comodità.

Tuttavia, il marchio non consiglia l’uso dell’aceto, ma del proprio prodotto per la decalcificazione. Vista la composizione del prodotto e il suo prezzo, non possiamo che consigliarvi di optare per una soluzione più naturale, come l’aceto.

Conclusion

6/10

La Dolce Gusto Infinissima Touch è una macchina da caffè moderna. Con i suoi comandi sensibili al tocco, il suo look futuristico e il suo grande ingombro, non piacerà a tutti. Il preriscaldamento, il tempo di preparazione e la modalità stand-by sono molto rapidi. Il lato negativo è che, pur essendo disponibile un buon numero di capsule di caffè diverse, sono costose e la manutenzione della macchina richiede un po’ più di tempo rispetto alla media.

PUNTI POSITIVI

• Preriscaldamento rapido
• Spegnimento automatico dopo 1 minuto di inattività
• Funzione calda o fredda
• Portabicchieri a 3 livelli
• Serbatoio extra large da 1,2 litri

PUNTI NEGATIVI

• Prezzo elevato delle capsule
• Solo una tazza alla volta
• Design ingombrante
• Molti schizzi di gocce

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