Test della serie Philips 5400 LatteGo

7/10

Nota dell'editore

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PUNTI POSITIVI
  • Ottima ergonomia
  • Efficace montalatte
  • 12 scelte di caffè
  • Buon gusto del caffè
  • Risciacquo con poca acqua
PUNTI NEGATIVI
  • Prezzo elevato
  • Richiede un po' più di tempo per l'accensione e la preparazione del primo espresso
  • Manutenzione estesa
  • Possibili guasti

Design e facilità d'uso

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Quando abbiamo disimballato questa macchina da caffè con macinino, abbiamo subito apprezzato il suo design. C’è un grande schermo TFT, a colori e sensibile al tocco. Ci ha permesso di accedere a tutte le impostazioni e alla scelta di 12 tipi di caffè. Ci sono anche due pulsanti aggiuntivi che abbiamo trovato più reattivi rispetto ad altri modelli. Il tutto è stato molto facile da usare.

Philips Série 5400 LatteGo café Espresso

Abbiamo potuto impostare il macinino su 12 livelli diversi, in modo da poterlo adattare ai gusti individuali. Durante i nostri Test, il macinino è riuscito a macinare i chicchi che vi abbiamo inserito, a riprova della sua buona qualità. La ciotola può contenere fino a 275 grammi di chicchi. Si trova semplicemente sulla parte superiore della macchina. Il serbatoio dell’acqua si trova sul lato e contiene 1,8 litri. Lo abbiamo facilmente rimosso e sostituito.

Il nome “LatteGo” deriva dal montalatte posto sul lato della tazza. L’abbiamo usato per preparare molti caffè al latte. Ha una capacità di 260 ml. Tuttavia, non è possibile preparare due tazze di latte contemporaneamente.

Philips Série 5400 LatteGo mousseur à lait

È presente anche un cucchiaio dosatore per inserire il caffè macinato nell’apposito spazio della macchina. Questa opzione è spesso presente nei modelli con macinino, per consentire di preparare di tanto in tanto un altro tipo di caffè, come il decaffeinato.

I fondi di caffè vengono raccolti al centro della macchina. Il raccoglitore può contenere 12 fette di fondi di caffè, il che ci sembra abbastanza comodo. Per svuotarlo, far scorrere in avanti il poggia tazza. Qui si raccoglie anche l’acqua dei risciacqui.

L’altezza del beccuccio può essere facilmente regolata tra 8,5 e 14,5 cm. Su entrambi i lati sono presenti due piccole luci che illuminano la tazza. Ci è sembrata un’aggiunta interessante rispetto alle gamme inferiori del marchio, che rende più facile vedere dove scorre il caffè.

Philips Série 5400 LatteGo bec verseur

Nella confezione sono inclusi anche un tubo di grasso per la manutenzione della macchina, una striscia per il test della durezza dell’acqua e il filtro AquaClean.

A nostro avviso, il cavo di 120 cm è sufficientemente lungo per collocare questa macchina sul piano di lavoro della cucina. È necessario uno spazio di 24,6 x 37,2 x 43,3 cm per inserirla. Il peso di circa 8 kg rientra nella norma per questo tipo di macchina da caffè.

Prestazioni e caratteristiche

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La LatteGo 5400 ci ha permesso di preparare 12 tipi di caffè, schiuma di latte e acqua calda. Come già detto, la scelta della macinatura del caffè può essere regolata su 12 livelli, ma si può anche scegliere tra 5 diverse intensità. Abbiamo potuto impostare la temperatura su tre livelli.

Philips Série 5400 LatteGo intensité et longueur

Tra le funzioni extra, abbiamo scoperto che è possibile impostare 4 profili utente. Ciò la rende un modello ideale per le famiglie o le PMI.

Il tempo di risciacquo della macchina è stato piuttosto breve. Ha utilizzato solo 7 ml durante il pre-sciacquo e 13 ml prima di spegnersi. Ciò è positivo per evitare di dover riempire il serbatoio troppo spesso.

Philips Série 5400 LatteGo rinçage

D’altra parte, il tempo di attesa per preparare il primo espresso del mattino è stato piuttosto lungo. In tutto, abbiamo dovuto attendere 1 minuto e 45 minuti perché la macchina si accendesse, si preriscaldasse, si sciacquasse e versasse il caffè.

Durante i nostri Test abbiamo preparato diversi caffè, cronometrando il tempo di preparazione per ognuno di essi senza modificare i parametri preimpostati. Abbiamo anche controllato le dimensioni di ogni caffè preparato. Si noti che i tempi di preparazione non comprendono i tempi di preriscaldamento e risciacquo. Ecco alcuni esempi:

Tipo di caffè Tempo di preparazione Quantità
Espresso 42 secondi 43 ml
Caffè lungo 49 secondi 82 ml
Americano 1 min 33 sec 129 ml di caffè
Ristretto 35 sec 31 ml
Latte Macchiato 1 min 27 sec 132 ml
Caffè al latte 1 min 34 sec 136 ml di caffè
Crema di caffè 1 min 05 sec 135 ml di caffè
Caffè macchiato 1 min 35 sec 130 ml di caffè
Bianco piatto 2 min 125 ml

Rispetto alle altre macchine da caffè con macinino testate, questo modello ha prodotto un Americano e un Latte Macchiato più corti. L’Espresso, invece, è risultato un po’ più grande. Nel complesso, il tempo di preparazione è stato un po’ più lungo della media.

Il gusto dell’Espresso ci è sembrato buono, anche se un po’ acido. La temperatura era di 68°C, il che è positivo.

Philips Série 5400 LatteGo température

La funzione di spegnimento automatico si attiva dopo 15 minuti. Abbiamo anche potuto impostare lo spegnimento dopo 30 minuti, 1 ora o 3 ore.

Purtroppo, nonostante tutti questi aspetti positivi, abbiamo notato che molti utenti si sono lamentati di un guasto. È quindi necessario contattare il servizio post-vendita per organizzare una sostituzione. Ecco perché ha perso così tanti punti in questa categoria…

Manutenzione

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Per far funzionare la Philips 5400 Series LatteGo il più a lungo possibile, è necessario sottoporla a una manutenzione regolare. Sebbene i vari passaggi non siano complicati, abbiamo scoperto che possono richiedere molto tempo ogni giorno.

L’ugello LatteGo può essere pulito premendo un pulsante per rimuovere i residui di latte dal tubo, ma può anche essere lavato più accuratamente a mano o in lavastoviglie.

Philips Série 5400 LatteGo mousseur à lait à l'utilisation

L’unità percolatrice deve essere risciacquata accuratamente una volta alla settimana. Se necessario, lubrificare alcune parti. È inoltre necessario effettuare una manutenzione mensile utilizzando le pastiglie sgrassanti del marchio.

Infine, non dimenticate di svuotare e pulire quotidianamente il raccoglitore dell’acqua e dei fondi di caffè. Sono lavabili in lavastoviglie.

Rumore

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Durante la macinatura, il rumore emesso da questa macchina ha raggiunto un massimo di 70 dB a volte da una distanza di 50 cm. Non è quindi il modello più rumoroso dei nostri Test, ma non è nemmeno il più silenzioso. Alcune altre macchine emettevano appena 65 dB nelle stesse condizioni.

Come promemoria, l’intensità del rumore raddoppia quando si aggiungono 3 dB, quindi 70 dB sono percepiti come il doppio di 67 dB.

Conclusion

7/10

In conclusione, consigliamo questa macchina da caffè con macinino alle famiglie o alle PMI con un’ampia gamma di amanti del caffè. Le 12 scelte di caffè sono un ottimo punto di forza e il design ergonomico ci ha conquistato. È facile da usare e non fa molto rumore, ma dobbiamo sottolineare che non è la più veloce e richiede molta manutenzione. Inoltre, alcuni utenti hanno sottolineato che quando c’è un problema, spesso è dovuto a un guasto… Dovrete contattare il servizio post-vendita Philips.
PUNTI POSITIVI
  • Ottima ergonomia
  • Efficace montalatte
  • 12 scelte di caffè
  • Buon gusto del caffè
  • Risciacquo con poca acqua
PUNTI NEGATIVI
  • Prezzo elevato
  • Richiede un po' più di tempo per l'accensione e la preparazione del primo espresso
  • Manutenzione estesa
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