Le migliori teiere testate

Quali test abbiamo effettuato?

Per ogni teiera abbiamo testato i seguenti punti:

La nostra selezione

Realizzata in vetro borosilicato resistente al calore e in grado di sopportare temperature fino a 250°C, questa teiera da 1 litro ha resistito perfettamente all’acqua bollente durante i nostri test, senza subire alcun danno. L’infusore in acciaio inossidabile era abbastanza spesso da evitare che si piegasse durante la pulizia.

Il filtro a pistone, particolarmente adatto alle foglie di tè di grandi dimensioni, consente inoltre di interrompere facilmente l’infusione una volta raggiunto il tempo ideale. A tal fine, l’infusore presenta piccoli fori solo nei due terzi superiori, che limitano il passaggio del tè. Ad eccezione della polvere di tè, le perforazioni sono abbastanza sottili da trattenere tutto.

Inoltre, la teiera è dotata di un ampio manico e di un coperchio in plastica, per cui siamo stati in grado di servire il tè in modo sicuro senza rischiare di bruciarci. Il beccuccio è pratico e non gocciola. Tuttavia, il coperchio non si adattava perfettamente e abbiamo dovuto tenerlo fermo mentre lo servivamo.

Questa teiera elettrica da 1,7 litri è dotata di un termostato regolabile (70, 80, 90 e 100°C) e di una funzione di mantenimento in caldo per 30 minuti. Entrambe le funzioni si sono dimostrate efficaci nei nostri test.

Per una maggiore praticità, vengono forniti due coperchi: uno semplice e un altro dotato di un filtro a immersione in acciaio inox, che consente di infondere il tè direttamente nel bollitore. Il filtro è avvitato alla base dello stantuffo collegato al coperchio, che ci ha permesso di sollevare le foglie di tè dall’acqua una volta completata l’infusione.

Il filtro, sebbene funzionale, è piuttosto sottile e richiede una certa attenzione durante l’installazione per evitare di danneggiarlo. È dotato di piccoli fori su tutta la superficie, compreso il fondo, in modo che le foglie di tè siano ben filtrate. Solo la polvere del tè riesce a passare.

Infine, alcuni utenti riferiscono che con il tempo il vetro può incrinarsi alla base.

Altri modelli che abbiamo testato di recente

Ecco le altre teiere che abbiamo testato di recente.

• Bodum Assam 1830-01: molto simile all’altro modello che consigliamo, questa variante presenta un infusore in plastica. Dopo molti anni di utilizzo, abbiamo notato che il materiale è meno resistente. Per questo motivo non lo consigliamo.
• Teabloom Classica: abbiamo scelto di non includere questo modello nella nostra selezione principale, perché il coperchio si aggancia direttamente al bicchiere. Abbiamo trovato questa operazione piuttosto complicata e abbiamo ritenuto che ci fosse il rischio di rompere tutto.
• Aigostar Cris AIG- 8433325196516: purtroppo, il sistema di scorrimento dell’infusore nel coperchio di questo modello non ci ha convinto. Bisogna premere con forza sul fragile infusore, che può facilmente piegarsi o attorcigliarsi. Inoltre, rimuoverlo al momento giusto durante l’infusione si è rivelato poco pratico, poiché era bollente.
• Hario CHJMN-70T: purtroppo, il prezzo di questo modello varia troppo per essere davvero consigliato tutto l’anno. A circa 30 euro, offre un buon rapporto qualità-prezzo, ma non molto di più.
• Le Creuset 80702132200003: sebbene mantenga molto bene il calore e sia di ottima qualità, questa teiera in ceramica non è stata inclusa nella nostra selezione a causa del prezzo particolarmente elevato e dell’assenza di un infusore. Inoltre, è l’unica che ha gocciolato quando è stato servito il tè.

Riassunto dei nostri test